معكرونة بالفلفل والجبن
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
معكرونة بالفلفل والجبن
معكرونة بالفلفل والجبن | |
وجبة سريعة التحضير وشهية | |
المقادير : ■نصف كيلو معكرونة ذات حبات طويلة . ■ 2ثمرة فلفل أحمر بارد تخلى من البذور وتقطع شرائح . ■ 2 ثمرة فلفل أصفر بارد تخلى من البذور وتقطع شرائح . ■ 2ملعقة كبيرة بقدونس مفروم . ■ 3فصوص ثوم مفروم . ■ 3 ملاعق كبيرة زيت . ■ ملعقة كبيرة خل . ■ ملح وفلفل . ■ 4 ملاعق كبيرة جبن بارميسان أو رومي مبشور . ■ أوراق بقدونس للتجميل الطريقة : (1) يوضع الزيت في قدر ويرفع الى النار ويضاف الثوم ويقلب حتى يصبح لونه ذهبيا ، تضاف شرائح الفلفل الأحمر والأصفر ويقلب 2-3 دقائق . (2) يضاف الخل والملح والبقدونس ويتبل المقدار . (3) تضاف المعكرونة وتقلب مع الصلصة 2-3 دقائق . (4) تصب المعكرونة في طبق التقديم وتجمل بأعواد من البقدونس |
chamss- مشرف
- عدد المساهمات : 365
تاريخ التسجيل : 21/01/2008
مكرونة بلفلفل و الجبن
مشكور اخي فادي .....اكيد كل اعضاء مدعويين للغداء
chamss- مشرف
- عدد المساهمات : 365
تاريخ التسجيل : 21/01/2008
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى